“Svorio metimo strategijos dažnai būna neefektyvios, nes organizmas veikia kaip termostatas – palaiko tolygų kiekį kalorijų, kurias mes sudeginame su tuo kiekiu, kurias mes suvartojame” – sako dr. Clémence Blouet iš Kembridžo universiteto metabolizmo tyrimų laboratorijos. “Kai mes suvalgome mažiau, mūsų  kūnas kompensuodamas sudegina mažiau kalorijų, todėl numesti svorį tampa sunkiau. Mes žinojome, kad smegenys turi reguliuoti šį kalorijų termostatą, tačiau kaip jis reguliuoja kalorijų deginimą su suvartojamo maisto kiekiu, mums buvo paslaptis.”

“Mūsų rezultatai rodo, kad neuronų grupės gali koordinuoti smegenyse apetitą ir energijos sąnaudas, gali kaip jungiklis įjungti ir išjungti kalorijų deginimą arba perjungti atsargas priklausomai nuo to, kas vyksta aplinkoje” – sako vadovavęs tyrimui dr. Blouet. “Jei maistas yra prieinamas, neuronai verčia valgyti, o jei maisto yra nepakankamai, jie įjungia kūne taupymo režimą ir sustabdo riebalų deginimą.”